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酒店会议服务之会前准备服务

时间:2017-12-16 19:14 阅读数:
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  说到会议服务,我们都知道整个会议流程下来包括了会前服务、会中服务以及会后服务。每个环节的内容不同,所要提供的服务自然也就不一样,每个环节要注意的细节也不尽相同,今天会场家小编就先给大家分享一下酒店会议服务中的会前准备服务上所包含的各个方面。
 
  酒店会议服务
 
  一、了解会议的基本情况
 
  确定参加会议的人数,明确会议类型,名称,时间,主办者,会议的特殊要求,与会者的风俗习惯等,并且要联系相关部门做好协调工作。
 
  二、会议桌的选用和安排
 
  会议服务人员根据会议的类型、性质、人数,结合会议室的具体情况安排会场布局,台型要比例协调、美观。会议用桌要结实平稳,桌与桌之间距离合适;搞好会议室内外的卫生,保证无异味,无异物。
 
  酒店会议服务
 
  三、会议物品的摆放
 
  提前准备好会议所需物品,按规定摆放,并留出用量的10%作为备量。一会议用品一般包括纸夹、铅笔、矿泉水、直筒杯、毛巾托、清口糖等,也可视客人要求摆茶杯。确保物品干净整洁,无破损。特殊会议如(签字仪式)等应询问是否需要准备香槟等及时做好准备。
 
  四、会议场地的布置
 
  会议条幅的悬挂,需要根据客人要求,协调工程人员悬挂在正确位置,高度适当,不歪斜,不破坏墙面。会议主题或欢迎词要根据主办方要求,可由音响师在投影幕上打上会议主题或欢迎词,要求:色泽醒目,字体大小适当,字型美观,间距合适,烘托气氛。
 
  酒店会议服务
 
  五、设施设备的调试
 
  投影幕及投影仪:会前3小时将投影幕投影仪安装到位,投影不歪斜,对正投影幕;悬挂式投影仪提前放下。